社会_中国视窗网

爱国心喝国心

2022-11-18 来源: 国心好酒堂

现今网络上正流传一篇名叫《国之酒，酱之心，好酒在国心》的文章，讲述了国心酱香酒名称的由来：取中国国酒之国，酱酒...

2022-10-18 来源: 国心好酒堂

酱香型白酒，在贵州是比较出名的，而且酱香型白酒中其比较复杂的工艺就是12987工艺，此工艺被称为世界上较为复杂的酿酒...

2022-10-10 来源: 国心好酒堂

对于普通消费者来说，白酒度数可简单分为高度和低度，复杂一点那可就五花八门了。面对这么多种白酒度数，哪一种最适合...

2022-09-08 来源: 国心好酒堂

纯粮固态发酵是中国的传统酿酒技艺，采用传统烧酒设备、窑池或陶缸发酵，工艺流程复杂，酿出来的酒口感醇厚、饱满，那...

2022-08-29 来源: 国心好酒堂

白酒的酿造过程分为发酵，蒸馏两大部分。发酵指的是发酵过程，发酵需要糖分和酶。糖分包括葡萄糖和麦芽糖，果汁中通常...

2022-08-26 来源: 国心好酒堂

很多喝酒的酒友经常会疑惑这个问题，一瓶酒的原料就是粮食和水！按照所用的原料推算酒成本，算下来不过也就几十元而已...

2022-08-13 来源: 国心好酒堂

很多新手以为好酒就是靠绝密配方，或者是酒曲，四处寻医也酿不出好酒，酿酒的配方固然重要，但是在酿酒操作的细节方面...

2022-08-09 来源: 国心好酒堂

1、酱酒鉴评的基本方法有哪些? 答：酱酒鉴评一般以感官鉴评为主，也可以通过科学仪器分析酱酒详细指标。 2、品评酱酒对...

2022-07-30 来源: 国心好酒堂

窖藏是指酒厂将酿酒设备酿造的优质原浆酒，盛入以陶质容器为主或其他适宜窖藏的容器内，长时间贮藏在地下、岩洞、半地...

2022-07-03 来源: 国心好酒堂

白酒在我国国家级评酒中，目前业内公认的有十二种香型分别为：酱香、浓香（大曲香型）、清香、兼香、米香、凤香型、芝...